bezglutenowy

W dobie popularności kuchni molekularnej i chodzenia na “momenty” tudzież “stacje”, zamiast na zupę i drugie danie, pomysł postawienia na prostego w formie ziemniaka wydaje się nieco ryzykowny. Nasza swojska pyra, dodawana do kotletów w czasie niedzielnych obiadów lub serwowana w postaci frytek czy talarków, nie brzmi zbytnio glamour. A jednak. Biznes się rozwija, codziennie … [Read more…]